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Festival Gastronómico Carpintarias

Comida de rua de várias culturas


Orientado por dois chefs, Bertílio Gomes e Dinis Correia, o festival apresenta uma perspetiva de fusão, para interpretar a comida de rua de várias culturas.
O objetivo é o de proporcionar a oferta de sabores das culturas que nos rodeiam, num âmbito multicultural de street food, acrescentando um surpreendente e excelente nível de cozinha de autor.

Serão também organizadas conversas e ateliers envolvendo as comunidades vizinhas e o grande público em torno da gastronomia do mundo, bem como um mercado de mercearias étnicas, uma verdadeira oportunidade para “deitar a mão” a produtos e ingedientes raros.

Quinta-feira a domingo: 18h30-23h00

Terraço - Miradouro de baixo

 

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